Warum eine Guzzi mit kleinem Motor?
Ein Vorteil eines kleinen Motors, speziell beim Gespannfahren!! erschließt sich mir nicht

Meine Mille GT mit Boot hatte damals 1000ccm, weniger hätte ich nicht haben wollen.
Guck mal hier im Forum unter : "Moto Guzzi Quota-Gespann"
Und denk dran: Hubraum ist durch nichts zu ersetzen, ausser durch noch mehr Hubraum
Habe in den letzten 35 Jahren insgesamt 7 Gespanne von 200 bis 1100ccm gefahren - ich würde nie wieder einen "kleinen" Motor wählen.
Hinsichtlich des Verbrauches kann ich Dich beruhigen. Meine 1100GS fahre ich im Gespannbetrieb bei ruhiger Fahrweise mit 6,5L/100km. Es geht natürlich auch mit mehr, ist aber hinsichtlich der Fahrfreude nicht zwingend erforderlich.